Caseificio F.lli Pasini

Situata a Sambuca di Sicilia, alle pendici del Monte Adranone, l'azienda F.LLI PASINI nasce agli inizi degli anni '90 e da allora è gestita a conduzione familiare.

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Allevamenti Biologici

Ad oggi, l'azienda conta circa 600 capi ovini della razza Valle del Belice e circa 30 bovini, tutti allevati in terreni Biologici. La nostra produzione segue modalità di lavorazione tradizionali, come quella del Latte Crudo, pur cercando di stare al passo con le tecnologie moderne.

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Sala Degustazione

Siamo lieti di invitarvi nella nostra nuova Sala Degustazione, dove potrete deliziarvi con i nostri prodotti di eccellenza:

• Primo Sale nelle sue diverse tipologie

• Pecorino Stagionato

• Caciotta di lu Zù Vicé

• Zabbina​

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Un'Esperienza Unica

Oltre ai nostri prodotti, avrete l'opportunità di godere di un panorama spettacolare, con vista sul nostro piccolo borgo, sulle acque del Lago Arancio e sulle suggestive Coste Selinuntine.